一、基础调味料
Salt - 盐
Pepper - 黑胡椒 / 白胡椒
Sugar - 糖
Garlic - 大蒜
Ginger - 姜
二、香草和香料
Cumin - 小茴香
Cinnamon - 丁香 / 肉桂
Turmeric - 姜黄粉
Thyme - 鼠尾草
Oregano - 欧芹
这些调味品在世界各地的烹饪中都非常常见，无论你是准备做一道简单的家常菜还是复杂的法式料理，掌握这些术语都是非常有用的。
三、酱料和蘸料
Ketchup - 番茄酱
Soy sauce - 酱油
Rapeseed oil - 花生油 / 亚麻籽油
Mayonnaise - 沙拉酱
Hoisin sauce - 糖醋酱
以上调味品在日常生活中非常实用，不论是中餐还是西餐，它们都是提升食物口感的关键。
通过本文，希望你可以更轻松地与外国厨师沟通交流，或是在全球化的市场中更好地进行产品介绍。当然，这只是冰山一角，在更多的情况下，你可能需要找到更为专业和准确的翻译方式。