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家常海参（1）首先，将海参在半锅水中加入葱、姜、酒煮去腥，取出后冲凉切成大片。另用半锅水加盐，将金菇氽烫后捞出备用。里脊肉切片，用盐、水、太白粉拌腌约10分钟，
材料米饭：1碗; 鲍鱼：3个;西兰花: 适量;鲍鱼汁：2大勺; 蚝油：1勺; 白糖：少许; 料酒：适量; 胡椒粉：适量;鲍鱼捞饭的做法1鲍鱼去除内脏洗