嘿，朋友，我是大连吉祥天商贸的老张，做了十几年海产品批发。最近老有人问我：“老张，网上说干贝尽量少吃最好不吃，是不是真的啊？”今天咱不卖关子，就以一个批发商的身份，跟你唠点实在嗑。
首先得说，干贝确实是好东西，瑶柱嘛，提鲜一绝。但“尽量少吃”这句话，在我看来，得分人。对我们普通人来说，只要不是天天当饭吃，正常吃完全没问题。可对下面这三类人，我真得劝一句：咱能减量就减量，能不吃就不吃。
第一类，是高尿酸和痛风的朋友。干贝属于高嘌呤食物，它的嘌呤含量比很多肉类都高。你吃下去，身体代谢会产生尿酸，本来就高，再一吃，关节疼起来那滋味，咱别找这罪受。第二类是肾功能不全的患者。干贝蛋白质含量高，但代谢废物多，肾脏排不出去，会加重负担。第三类，是对海鲜过敏的体质。很多人对虾蟹过敏，但不知道对贝类也过敏，轻则起疹子，重则喉咙水肿，这真不是闹着玩的。
所以你看，不是干贝不好，是咱得看自己身体接不接受。普通人适量吃，提鲜补钙，挺好。但如果你属于上面这三类，听我一句劝，为了健康，咱能少吃就少吃，别拿身体开玩笑。大连人讲究实在，话糙理不糙，你说是不？