营养

作者：范志红中国农业大学营养与健康系研究员，北京食品营养与人类健康高精尖中心岗位科学家，食品科学博士，注册营养师。“范志红_原创营养信息”自媒体作者；中国食品科

食用油是人们日常生活中不可或缺的必需品，它让菜肴呈现出各种不同的色泽，改善菜肴的风味，还提高了菜肴的营养价值。可以说，食用油是人们营养健康的起点，也正因如此，这